از دکتر سورن پزشکیان در تهیه جیره‌های غذایی طیور، جیره نویس معمولاً برای دست‌یابی به بهترین عملکرد و با در نظر گرفتن جنبه اقتصادی، جیره را تهیه می‌کند. امروزه برای تهیه جیره‌های غذایی طیور از مواد اولیه مختلفی استفاده میشود که از جمله آنها می توان به گندم ، ذرت ، انواع کنجاله‌ها ،…
از دکتر سورن پزشکیان مقدمه در بعضی از مناطق پرورش طیور ، آب آشامیدنی دارای مقدار قابل توجهی نمک میباشد . افزایش نمک آب آشامیدنی سبب بروز اسهال ، بستر خیس و کاهش عملکرد یا بهره‌دهی در نیمچه‌های گوشتی گردیده و درصورتیکه مقدار نمک به حدود یک درصد آب برسد سبب ایجاد مسمومیت خواهد…
از دکتر سورن پزشکیان مقدمه هم‌چنانکه میدانیم هزینه عمده تولید در صنعت طیور را دان تشکیل میدهد و از آنجا که انرژی مورد نیاز برای تولید و سایر اعمال حیاتی نیز از طریق دان در اختیار طیور قرار می‌گیرد ، لذا تعیین مقدار انرژی مورد نیاز طیور تخمگذار تجارتی و هم‌چنین تهیه فرمول‌های دان…
از دکتر سورن پزشکیان مقدمه بعد از خارج شدن جوجه از تخم مرغ و همزمان با شروع تغذیه دهانی ، تغییرات عمده‌ای در نوع مواد غذایی دریافتی توسط جوجه بوقوع می‌پیوندد ، لذا روزهای آخر قبل از هچ و چند روز اول بعد از هچ و مدیریت تغذیه در این مدت ، در عملکرد…
از دکتر سورن پزشکیان جوش شیرین هم اکنون در مرغداریهای گوشتی اکثر کشورها به مصرف میرسد و مقدار مؤثر آن 2 تا 3 کیلوگرم در یک تن دان میباشد. مقدمه بی کربنات سدیم یا جوش شیرین ( NaHco3 ) دارای 27.09 درصد سدیم و 71.91 درصد بی کربنات بوده و فاقد یون کلر…
مقدمه پرورش طیور از 75 سال گذشته تا به امروز از حالت سنتی به صنعتی بزرگ در اکثر کشورهای دنیا تبدیل شده است ، طوریکه امروزه فرآورده‌های طیور یکی از اقلام غذایی عمده مردم دنیا و تأمین‌کننده بخش مهمی از پروتئین میباشند. همراه با رشد کمی صنعت طیور ، رشد کیفی و افزایش راندمان‌های…